Вытяжка без отвода в вентиляцию: принцип работы, схемы, монтаж

Виды вытяжек без отвода

По типу конструкции:

встроенные. Оборудование скрыто в шкафу, а над плитой находится лишь его нижняя часть. При этом в шкафу также остается достаточно места для хранения посуды;

обычные.

Обычные вытяжки также могут иметь разный дизайн и тип

плоские горизонтальные или козырьковые. Такие варианты небольшие по габаритам, лаконичны. Эргономичный вариант для маленького помещения;

Автономные вытяжки практически невидимы в интерьере

купольные. Это, как правило, объёмные модели, которые будут хорошо смотреться в большой кухне;

наклонные. Такие модели крепятся к стене под углом. Среди рециркуляционных встречаются редко, но выглядят очень интересно;

угловые

Сразу акцентирует внимание, но имеют высокую стоимость

По способу крепления:

настенные. Крепятся к стене;
потолочные. Крепятся к потолку и могут быть установлены не только у стены, но и на середине комнаты, например, при островной планировке кухни.

По способу управления:

кнопочные;
с дистанционным включением. К таким моделям прилагается пульт;
с функцией автоматического включения и тайминга на включение/выключение.

Кухонная вытяжка без воздуховода — устройство и принцип работы

Она засасывает воздух над плитой, пропускает через систему фильтров и возвращает обратно в помещение.

Так как всасывающую тягу создаёт двигатель с вентилятором, от его мощности зависит и скорость очистки.

Конструкция современных агрегатов позволяет переключать режимы и использовать один и тот же прибор как вентиляционным, так и циркуляционным способом.

Внутреннее устройство имеет отвод, который подключается к вентиляционному каналу (или не подключается – по желанию владельца), а также отверстия, для возврата воздуха обратно в комнату.

Обычно в вытяжках используются разные фильтры. Одни избавляют от запахов, другие улавливают гарь, жир и прочие взвеси.

Основные типы очистительных систем без воздуховода

Из-за того, что вытяжка оснащена комплексом фильтров, устройство также называют фильтрационным. Системы очищения бывают двухуровневые.

К моделям первого уровня относят акриловые очистители. Основной компонент – акриловый фильтр – предназначен для одноразового применения. После некоторого времени (3-6 мес) его нужно заменить. К очистителям первого уровня относят и металлические фильтры. Они более выгодны в плане эксплуатации – достаточно просто помыть водой в мыльном растворе.
К очистителям второго уровня относят угольные фильтры. Из-за абсорбирующих свойств угля, фильтрационные системы отлично очищают воздух. К недостаткам циркуляционной вытяжки для кухни без воздуховода относят то, что угольный фильтр выпускается только в одноразовом варианте, поэтому пользователю необходимо регулярно менять этот важный компонент. Есть множество распространенных заблуждений по поводу вытяжек с угольными фильтрами — читайте о них в нашей статье.

По форме корпуса электрические вытяжки бывают:

Горизонтальные. Плоская конструкция располагается таким образом, чтобы варочная поверхность находилась параллельно.
Вертикальные. Такой вид фильтрующей системы используется в просторных помещениях. В этом случае элементы конструкции расположены вертикально по отношению к плите.
Наклонные. Такой тип устройства встречается не часто в фильтрационном варианте. Наклонные вытяжки над электроплитой работают бесшумно, отлично экономят пространство, обладая эффективной производительностью.

Вытяжка наклонная

По разновидности монтажа:

Встраиваемые. Они маскируются внутри кухонных шкафов.
Подвесные. Они монтируются на стену, в конструкции могут содержать навесную панель для расширения зоны захвата купола.
Островные. Если плита расположена на некотором расстоянии от стен, применяют такую вентиляционную технику.

Вытяжка островная

Основные способы подключения кухонных вытяжек

Вытяжки, установленные над варочной панелью, могут работать по-разному, в зависимости от способа их подключения.

Вытяжка подключена к вентиляционному отверстию.

Если позволяют условия, проще всего подключить устройство к существующему выхлопному патрубку. Как уже упоминалось, такое соединение никоим образом не должно мешать естественной работе этого вентилятора. В таких случаях используются ранее упомянутые заслонки или решетки, которые позволяют одновременно работать вытяжке и вентиляции.

Вытяжная вентиляция на кухне должна выводиться через стену наружу. В таких случаях необходимо установить обратный клапан.

Когда мощность системы вентиляции недостаточна и воздуховоды не могут эффективно отводить необходимое количество воздуха, отработанный воздух часто направляется непосредственно наружу через отверстие, прорезанное в стене.

Часто это происходит из-за засорения каналов общей вентиляции или чрезмерного засорения воздуховодов. Это означает, что в многоэтажном доме несколько кухонных вытяжек уже подключены к одному воздуховоду, и при их одновременном включении вместо того, чтобы очистить воздух кухни от испарений, может возникнуть обратный эффект, когда соседи начнут “делиться запахами”.

Такое соединение требует установки обратного клапана, чтобы вновь созданный воздуховод работал только в одном направлении – выводил газы наружу. Часто такой клапан уже поставляется в комплекте с самой вытяжкой.

Отдельно стоящая вытяжка, которая отводит и рециркулирует воздух без подключения к вентиляционному каналу.

Наконец, вытяжка может быть полностью бесканальной и работать полностью по принципу рециркуляции. Пары, поднимающиеся из кухонной вытяжки, нагнетаются вентилятором в систему фильтров. Пройдя через них, воздух очищается и снова поступает в кухонное помещение.

Это идеальный вариант, когда речь идет о простоте установки вытяжки. Однако его следует использовать только в тех случаях, когда существующая система вентиляции способна справиться со всеми своими задачами. Вытяжки не должны и не могут использоваться в качестве замены вентиляции.

Выбор производителя

В продаже есть множество устройств от разных производителей, среди них наиболее популярны:

HOTPOINT ARISTON. Продукция этой компании славится качеством и надёжностью.
CATA. Характеризуется долговечностью и стабильностью работы.
BOSH. Огромный ассортимент вытяжных устройств этой фирмы пользуется популярностью и зарекомендовал себя с лучшей стороны.
VENTOLUX. Главная особенность – внедрение в изделия новейших технологий.
ELECTROLUX. Славятся индивидуальностью, разнообразием и превосходным внешним видом.

ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ: Варианты дизайна для детской комнаты

Каждый из этих производителей на протяжении многих лет занимает ведущие позиции на рынке, как в России, так и за её пределами.

Технические характеристики

В отличие от замкнутых кухонных вытяжек, которые работают по принципу вытяжки загрязненного воздуха – пропуская его через систему фильтров – выпуская очищенные массы в помещение, приборы с вытяжкой в систему вентиляции выпускают воздух наружу. Эта технология позволяет быстро удалять кухонные запахи и не требует регулярной замены фильтров. Для больших кухонь предлагаются большие модели с двумя электродвигателями, подходящие для использования в объектах общественного питания.

Корпус моделей может быть выполнен из нескольких материалов.

Все вытяжки поставляются с панелями управления, которые могут быть как кнопочными, так и сенсорными. Механические панели более понятны и знакомы пожилым людям. Кнопки на таких моделях расположены спереди, что облегчает установку нужного режима. Сенсорные панели современны и удобны. Они оснащены датчиками температуры и влажности, изменения которых автоматически изменяют режим работы прибора. Программирование вытяжки с помощью сенсорного экрана производится только один раз, после его установки. После этого устройство работает автономно и не требует постоянной настройки.

Воздуховоды, устанавливаемые на навесах, представлены гофрированными трубами и пластиковыми воздуховодами. Первые имеют круглое поперечное сечение и характеризуются простотой установки и хорошей гибкостью. Установка осуществляется с помощью кронштейнов, прикрепленных к устройству. Преимуществом гофрирования является возможность придать трубе любой радиус изгиба, а к недостаткам можно отнести шумную работу и вероятность осаждения смазки на внутренние складки трубы. Пластиковые воздуховоды могут быть как круглыми, так и квадратными в сечении, в основном выпускаются в белом цвете и прекрасно вписываются в интерьер. Плюсы включают в себя абсолютно плоскую внутреннюю поверхность, что способствует более высокой скорости воздуха и низкому уровню шума. Недостатками являются отсутствие гибкости и необходимость использования соединительной арматуры, такой как колена и адаптеры, при монтаже.

Существует два типа фильтров, установленных в козырьках. Внешний металлический фильтр не требует замены и на его поверхности осаждается до 95% смазки и грязи. Примеси удаляются путем промывки решетки любым моющим средством, разрушающим смазку. Второй тип фильтров представлен сменными синтетическими фильтрами, которые после сильного загрязнения выбрасываются и заменяются новыми.

Особенности монтажа

Как говорилось выше — монтаж фильтрующих вытяжек делается в разы проще и быстрее, чем изделий с воздуховодом.

Для начала выбирается место для расположения вытяжки над плитой. Рекомендуемая высота: для газовых плит: 75-85 см; для электроплит: 65-75 см.
В выбранном месте корпус вешается на стену (или на потолок — если модель островная) на болты.

Все — никакой прокладки воздуховодов, установки решеток, монтажа декоративных шкафчиков — не требуется.

Список моделей без отвода и моделей с двумя режимами (вытяжка/рециркуляция)

Поскольку количество моделей достаточно велико — приводить будем только несколько вариантов, для примера.

Модели только с рециркуляцией — встречаются реже всего, и не у каждого производителя. Обычно они дешево стоят, дорогих изделий в этой категории мало.

Несколько примеров (указывается производитель, одна из моделей, и цена в рублях

Electrolux (EFP 6411 – около 4600 рублей).
Cata (F 2050 – около 3500).
Pyramida (WH 10-50 – около 2100).
Kaiser (A 6413 – около 10300).
Faber (Flexa HIP A 50 – около 5400).
Elica (Concorde F/50 – около 3000).
Perfelli (DNS 6521 – около 16500).
Falmec (Mimosa Parete 60 600 – около 20000).
Siemens (LI 28030 – около 17500).
Ardo (Basic F60 – около 3300).
Hansa (OKC 5662 – около 7100).

Немалый выбор фильтрационных моделей найдется у Cata, Electrolux, Pyramida, Kaiser, Falmec.

Модели, имеющие 2 режима (отвод и рециркуляция) — более распространены. Такие изделия выпускает практически каждый производитель (у каких-то брендов таких моделей больше, у других — меньше). Отличить их можно по режиму работы, в котором указывается «отвод/рециркуляция», или «вытяжка/рециркуляция».

Трубы для вытяжек: советы и рекомендации по выбору

Выбирая трубы для воздуховода, большинство потребителей в первую очередь руководствуются эстетическими соображениями, что вполне оправдано. Поэтому перед покупкой рекомендуется определить, каким именно образом будет вмонтирован короб: снаружи или за мебелью, за фальшстеной или над подвесным потолком.

Блестящая гофра-труба однозначно очень портит интерьер кухни, поэтому если речь идет об открытом расположении, то чаще всего выбирают гладкие трубы из пластика, которые можно покрасить в цвет, соответствующий дизайну потолка или стен. Наиболее красиво вписывается в открытый интерьер прямоугольная или квадратная труба для кухни. Круглая вытяжка – менее удачный вариант в эстетическом плане, но она создает минимальное сопротивление воздушному потоку, минимизируя шум.

Статья по теме:

Если же речь идет о скрытом способе прокладки, то лучше отдать предпочтение гофрированной трубе из металла. Ее намного легче монтировать, поскольку не требуется использовать переходники и уголки. Если необходимо преодолеть препятствие на пути к вентканалу, такую трубу достаточно просто изогнуть. Однако для маскировки гофрированных изделий понадобятся дополнительные затраты. Кроме того, если потребуется доступ к воздуховоду, то всю конспирацию придется демонтировать.

Формы и размеры вентиляционных труб: правила выбора

Диаметр вентиляционных труб круглой формы должен соответствовать сечению выходного патрубка на вытяжке для кухни. При этом следует помнить, что именно круглые короба создают минимальное сопротивление воздушному потоку. Что касается формы, то оптимальной является прямая труба, однако острые углы при монтаже воздуховодов не допускаются.

Пластиковые трубы с круглым сечением могут иметь диаметр в пределах 10-20 см

Идеальная длина воздуховода должна составлять не больше 3 м. Если этот показатель выше, то необходимо, чтобы вентилятор был максимальной мощности. Диаметры гофры, которую используют в бытовой вентиляции, равны 10, 12,5 и 15 см.

Стандартные размеры пластиковых труб для вентиляции квадратной и прямоугольной формы следующие: 8×8, 10×10, 12,5×12,5, 5,5×11, 5×12, 6×20,4 и 9×22 см. Диаметр трубы из пластика может составлять 10, 12,5, 15 и 20 см.

Как рассчитать минимальные размеры пластиковой трубы

Сечение квадратных и прямоугольных пластиковых вентиляционных труб должно равняться площади сечения патрубка круглой вытяжки. Если диаметр заужен, то работа системы ухудшится, вентилятор будет перегружен, а шум усилится. Как следствие, возникнет вибрация и ослабеют крепления. Минимальный размер сечения допускается только тогда, когда в вытяжке установлен мощный вентилятор, но при этом он не используется по максимуму.

Правильно подобранный размер труб влияет на качество работы вытяжки

Лучше всего брать трубу, у которой сечение будет немного больше, чем диаметр патрубка. Если же диаметр трубы значительно превысит площадь сечения штуцера, то это повлечет дополнительные расходы и проблемы с ее маскировкой.

Рассчитывать размер сечения короба вытяжки не следует. Он должен равняться диаметру выходного патрубка. Если же вытяжка имеет определенный запас мощности, но при этом не используется на полную мощность, то сечение можно немного сузить. Рассчитать его минимальное значение поможет формула:

Sмин=Sр*(Qр*Qмакс), где:

Sмин – минимальный показатель сечения;
Sр – сечение патрубка, указанное в паспорте изделия;
Qр – объем воздуха, который подлежит удалению;
Qмакс – максимальный показатель объема воздуха, подлежащего удалению, его указывают в паспорте вытяжки.

Qр рассчитывают по другой формуле: Qр = Vкухни*12*1,3 м³. Vкухни – это площадь помещения. Согласно санитарным нормам, 12 – показатель воздухообмена, то есть воздух на кухне должен меняться 12 раз за час. 1,3 – это коэффициент утраты мощности в воздуховоде и шахте вентиляции.

Размер пластиковой трубы можно рассчитать по специальной формуле

Правила выбора вытяжки без воздуховода

Вытяжку для кухни без воздуховода устанавливают в квартирах, где газовая плита находится на большом расстоянии от вентиляционной системы. Подходят они для старых частных домов со слабой вентиляцией или при ее отсутствии. В подборе бытового оборудования для очистки воздуха в кухни без воздуховода помогут следующие принципы.

При выборе вытяжки без воздуховода необходимо правильно рассчитать производительность

Необходимо выбирать прибор с определенной производительностью. Рассчитывается она следующим образом. Объем воздуха в кухне (произведение длины, ширины и высоты помещения) умножается на санитарную норму воздухообмена, которая равна двенадцати

Рассчитанное значение показывает необходимую производительность вытяжного прибора.
Оборудование больших размеров требует значительных затрат электроэнергии.
Следует обращать внимание на уровень шума вытяжки. Эти данные указываются производителями в технических характеристиках

Цифра больше 40Дб означает, что вытяжка работает шумно.
Лучше отдать преимущество оборудованию с большим разнообразием режимов регуляции, это дает возможность более точно отладить работу вытяжки.

На рынке вытяжного оборудования есть не только классические стальные модели. Вытяжка на кухню без воздуховода может быть сделана из дерева, пластика разных цветов, металлокерамики или алюминия. Модель можно подобрать под любой дизайн кухни.

Более дорогие люксовые модели вытяжного оборудования имеют полезные дополнительные функции:

автоматически подстраиваются под изменения микроклимата помещения (изменения влажности и температуры воздуха);
имеют индикаторы уровня загрязнения фильтра;
оборудованы системой автоматического выключения и включения;
имеют режим непрерывной и периодической работы;
более мощные пульты помогают регулировать работу устройства из самых отдаленных точек комнаты.

Типы фильтрационных вытяжек

Хотя любая вытяжка с фильтром без отвода работает по единому принципу, но все же и они делятся на несколько видов. По типу крепления данных кухонные прибора делят на:

Плоский тип приборов, представляющий собой панели, крепящиеся перпендикулярно поверхности стены над плитой. Такой вид вытяжек по праву считается классическим и самым простым вариантом. Минусы таких моделей заключаются в слабом моторе и минимуме дизайнерских решений. Плоские вытяжки являются хорошим вариантом для маленькой кухни, в которой не нужна большая производительность.
Встроенный тип приборов. Этот вид приборов интегрируют в мебель, которую вешают над варочной поверхностью. Данные модели обладают компактностью и практически незаметны после установки. Их можно увидеть, только если осмотреть дно навесных шкафов. Кроме того, встроенный тип вытяжек обладает более мощной работоспособностью, чем плоские модели.
Подвесной тип приборов. Такая вытяжка без воздуховода, в отличие от встроенной, не монтируется в мебель, но все же располагается прямо под ней, что тоже позволяет сэкономить пространство кухонной комнаты и рационально разместить кухонный гарнитур. Есть также слайдер-варианты подвесных вытяжек. Они отличаются тем, что их рабочую поверхность можно выдвинуть вперед, увеличив при этом в два раза.
Наклонный тип приборов. Такие приборы являются самыми современными и продвинутые на настоящее время. Они достаточно редки в фильтрационном варианте. Данные модели размещают под острым углом к стене. Такой вид установки экономит пространство и обеспечивает удобство использования прибора. Наклонные вытяжки оборудованы очень мощным мотором и обладают отличным балансом производительности. Кроме того, такие приборы работают практически без шума.

Также вытяжки без отвода в вентиляцию различаются и по сету их установки.

Пристенный вид вытяжек. Эти модели располагают фронтально, у поверхности стены. Их используют для оборудования рабочего треугольника кухни.
Островной тип вытяжек. Такие модели подходят для просторных кухонь, в которых есть возможность установить отдельный модуль с варочной поверхностью.
Угловой тип вытяжек. Угловые модели являются отличным вариантом для маленькой кухни, так как их можно устанавливать на стыках стен, что очень экономит кухонное пространство.

Также фильтрационные вытяжки могут быть оснащены набором дополнительным функций. Наиболее часто устанавливают:

Необычную подсветку, которая не только осветит рабочую зону кухню, но и придаст ей оригинальный дизайн. Для подсветки используют галогеновые, люминесцентные или светодиодные лампы.
Функция автоматического включения, при которой вытяжка включается сразу, как только заработала варочная поверхность.
Тайминг на выключение, который дает возможность не дожидаться процесса очищения воздуха.
Система дистанционного управления. Она помогает управлять прибором с помощью нажатия кнопки на специальном пульте. Иногда устанавливают и сенсорную систему.

Какие бывают фильтры, и как они работают?

В стандартную комплектацию рециркуляционной вытяжки входят два фильтра.

Уловитель смазки .

Это фильтр, через который сначала проходит воздух. Металлическая (обычно алюминиевая) крышка с мелкой сеткой, предназначенная для улавливания крупных частиц. Он требует периодической очистки, например, обычным средством для мытья посуды. В случае сильного загрязнения его можно замочить. Металл – самый популярный материал для фильтров жироотделителей, но в более дешевых моделях можно найти и другие варианты, например, акрил.

Древесный уголь (сменный).

Древесный уголь способен поглощать ароматы, поэтому его используют в качестве второго фильтра. На этом же этапе из воздуха удаляются более мелкие частицы. Его нельзя очистить, и он подлежит замене.

Существуют и другие фильтры, например, фильтры для воды. Однако они используются только в профессиональном оборудовании в заведениях общественного питания.

Разновидности вытяжек без воздуховода

Всего можно выделить несколько модификаций вытяжных систем, в частности, встраиваемые и подвесные:

Встраиваемая вытяжка скрыта от глаз, обычно она спрятана в навесном шкафу, что позволяет сохранить целостность интерьера кухни. Как правило, такие вытяжки снабжены выдвигающейся панелью, которая упрощает контроль над устройством и увеличивает его производительность. Стоимость таких приборов не слишком отличается от цены подвесных вытяжек, так что многие отдают предпочтение именно им.

Подвесная вытяжка. Её составляющие – вентилятор, корпус и несколько фильтров. Такие агрегаты делятся на вертикальные, подходящие даже для небольшой кухни, и горизонтальные, устанавливающиеся в помещения попросторнее. Для их изготовления чаще всего используют стекло и алюминий. Также существуют хромированные устройства, выглядящие более эстетично.

Как выбрать кухонную вытяжку с выводом

Подумайте обо всём подробно, прежде чем покупать.

ПараметрыРекомендации

Размер капюшона	Рекомендуется выбирать вытяжку в зависимости от размера варочной панели. Если вытяжка меньше, устройство будет менее эффективным.
Материал устройства	Самыми практичными и прочными являются вытяжки из нержавеющей стали.
Тип панели управления	Вытяжки доступны с кнопочным и сенсорным управлением, которое можно выбрать в соответствии с вашими предпочтениями.
Уровень шума	Уровень шума в 50 децибел считается максимально допустимым и комфортным.
Мощность капота	Это может быть 180-700 кубических метров в час. Санитарные нормы требуют, чтобы устройство продувало все помещение за 1 час. При объемах свыше 140 м3 рекомендуется подключать через отдельный воздуховод, без использования общей системы вентиляции.

Нюансы стандартных размеров вытяжек и форма корпуса

Размеры вытяжки должны быть больше размеров варочной панели. Если устройство слишком маленькое, оно не сможет справиться с полным количеством загрязненного воздуха.

Популярны модели кухонных вытяжек 60 см с вентиляцией. Продукт с размерами 120*60 позволяет пропускать через него достаточно воздуха, но не более 350 кубических метров в час. Модели с параметрами 206*60 мм относятся к большим размерам. Они используются в устройствах большой емкости.

Кухонные вытяжки шириной 50 см не очень эффективны. Стоит также помнить, что эффективность работы устройства может быть снижена за счет наличия изгибов на 90 градусов и уменьшенного поперечного сечения вентиляционного канала.

При определении размеров воздуховодов для вытяжки заранее оценивайте размеры воздуховодов.

Материал корпуса

Корпус вытяжки, как правило, выполнен из трех вариантов материала. Среди дорогих материалов – нержавеющая сталь. Эти поверхности легко чистить и выглядят эстетично.

Бюджетные варианты включают металлические поверхности, покрытые различными эмалями. Также часто используется закаленное стекло. Однако такая поверхность требует тщательного ухода.

Особенности уровня шума

Уровень шума вытяжки измеряется в децибелах. Так как все члены семьи проводят значительное количество времени в комнате, эта величина должна быть в пределах 45-50 дБ. Этот шум идентичен тихому разговору. При максимальной мощности этот уровень не должен превышать 70 дБ.

Подсветка и панель управления

Часто вытяжки оснащены специальным источником света. Подходит вариант с галогенными лампами. Освещение может быть рассеянным или сфокусированным.

Панель управления является либо кнопкой, либо сенсорным экраном. Последний оснащен датчиками, регистрирующими влажность и температуру. При изменении этих значений устройство может переключаться на определенный режим работы. Этот тип панели легко ухаживать. Панель с механическим типом управления имеет органы управления и кнопки на передней стороне корпуса.

Электронный вариант управления характеризуется определенным удобством. Также возможно запрограммировать устройство на работу в автономном режиме.